Descripción
Vino elaborado con uvas ecológicas Verdejo seleccionadas en nuestros viñedos. El vino se elabora según los estándares y normativas de la agricultura ecológica, tales como el empleo de abonos orgánicos naturales en los viñedos libres de fertilizantes y plaguicidas. La uva se recolecta de forma manual y con el mismo criterio ecológico en Bodega se realizan todos los procesos y tratamientos naturales hasta la obtención de este vino orgánico.
Región
Al igual que los Vins de Pays de Francia, Vino de la Tierra de Castilla es una denominación geográfica en España para los vinos que provienen de la región autónoma de Castilla-La Mancha. Los suelos calcáreos y arcillosos se encuentran a 700 metros de altitud y rara vez llueve.
Notas de cata
Color pajizo claro, con aromas a melocotón y frutas tropicales. Fresco y afrutado al final.
Maridaje
Perfecto para aperitivos, platos ligeros de verano, sushi o simplemente como un buen vino de terraza.